7 nội dung dự phòng mùa lũ

Anh Chị ạ, sự biến đổi khí hậu đang diễn ra quá nhanh trên quy mô toàn cầu và Việt Nam mình cũng không phải là ngoại lệ. Một trong những nguy cơ thiên tai thời gian này đó chính là mưa lũ. Và thực tế những trận lũ ở nước ta đang có xu […]

Câu chuyện mì ăn liền: Góc nhìn từ cá nhân bác sĩ

Thời gian này Bs ở nhà giãn cách và dưỡng thương sau phẫu thuật nên tần suất ăn mì gói buổi sáng cao hơn bình thường. Câu chuyện triệu hồi mì ăn liền ở Châu Âu làm Bs cũng quan tâm, tìm hiểu vì liên quan trực tiếp đến sức khoẻ của cộng đồng và […]

Những lý do khiến chúng ta không nên ăn mặn

Anh Chị ạ, giảm lượng muối ăn vào đã được xác định là một trong những biện pháp tiết kiệm chi phí nhất mà các quốc gia có thể thực hiện để cải thiện kết quả sức khỏe dân số. Ước tính có khoảng 2,5 triệu ca tử vong trên toàn Thế giới có thể […]

Giá trị sức khỏe bất ngờ từ đu đủ

Anh Chị ạ, đu đủ là một loại trái cây nhiệt đới cực kỳ tốt cho sức khỏe có nguồn gốc từ Trung Mỹ và Nam Mexico. Nó chứa nhiều chất chống oxy hóa tác dụng giảm viêm, ngăn ngừa một số bệnh và giúp chúng ta trẻ lâu. Và dưới đây là 8 giá […]

Có nên bổ sung Omega-3 mỗi ngày?

Anh Chị ạ, có nhiều người hỏi bác sĩ về việc có nên bổ sung Omega-3 qua đường uống mỗi ngày hay không. Với nội dung này, bác sĩ xin chia sẻ một số thông tin cơ bản sau. Omega-3 không phải là một chất Omega-3 là một nhóm chất béo không bão hoà gồm […]

Thực phẩm đầu tay giúp tăng sức đề kháng mùa dịch

Anh Chị ạ, ngoài việc đảm bảo cân bằng dinh dưỡng trong bữa ăn, chúng ta cần cần quan tâm để biết xem những nhóm thực phẩm nào sẽ giúp cơ thể tăng cường mạnh mẽ hệ miễn dịch (Sức đề kháng), đặc biệt là trong giai đoạn quan trọng này. Dưới đây là những […]

Sự thật thú vị về virus và vi khuẩn

Có lẽ nếu có điều ước toàn bộ virus trên thế gian biến mất thì rất nhiều người sẽ lựa chọn vì những điều tệ hại mà chúng gây ra cho loài người. Tuy vậy, như nhà dịch tễ học Tony Goldberg đến từ trường đại học Wisconsin-Madison đã từng phát biểu: “Nếu tất cả […]

Dùng bột ngọt có hại cho sức khoẻ hay không?

Bột ngọt (Monosodium Glutamate-MSG) là một chất điều vị thường được thêm vào thực phẩm từ nhiều thập kỷ nay, đặc biệt ở người Á Đông. Bột ngọt là muối của Acid Glutamic (Là một Axit Amin) nên nơi nào có protein (Thịt) thì về bản chất nơi đó có bột ngọt ở dạng tự […]

Thanh Long là một trong những trái cây đầu tay với trẻ nhỏ

Thanh long có nguồn gốc từ Châu Mỹ và ngày nay chủ yếu được trồng ở Florida-Mỹ, Úc và vùng Caribê. Ở Đông Nam Á, người Pháp đã đưa cây Thanh long vào trồng đầu thế kỷ 19. Thanh long có tên tiếng anh “Dragon fruit”, người Trung Mỹ gọi nó là “Pitaya.”, người châu […]